Stv. Leitung Küche

von: St. Bernhard AG Alterszentrum | Ort: Wettingen
N: StBernhardAGAlterszentrum

Was können Sie von uns erwarten:

  • Einen Job mit grossem Freiraum und Selbständigkeit
  • Ein multi-generationales Team, welches viel Mitsprache- und Mitgestaltungsmöglichkeit hat
  • Flache Hierarchie, du-Kultur; wir begegnen uns auf Augenhöhe
  • Eine Philosophie, welche den Bewohnenden in den Mittelpunkt stellt
  • Moderne und grosse Infrastruktur
  • Vergünstigte Verpflegung in der hauseigenen Gastronomie
  • Fringe Benefits wie beispielsweise Gratisparkplatz und weitere Vergünstigungen bei verschiedenen Vertragspartnern (Zusatzversicherungen, Fitness, Apotheke und vieles mehr)
  • attraktive Arbeitszeiten (06:00 – 15:00 Uhr oder 09:30 – 18.30 Uhr)
  • Mindestens 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6, bzw. ab 60 Jahren 7 Wochen)

Was sind Ihre Aufgaben:

  • Mithilfe in der fachlichen Führung von ca.16 Mitarbeitenden sowie vier Berufslernenden
  • Sicherstellen und koordinieren eines reibungslosen Betriebsablaufs, inklusive Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien sowie das Lebensmittelgesetz gewährleisten
  • Mithilfe in der Angebots- und Menüplanung abgestimmt auf die Bedürfnisse unseren Bewohnenden und Kunden für das externe Restaurant
  • Mitverantwortung für die Küche, von der Warenbewirtschaftung über die Produktion bis zum Kunden 
  • Zubereitung von Mahlzeiten, wie auch die Organisation und Mithilfe bei Anlässen und Banketten
  • Administrative Arbeiten (Einsatzplanung der Mitarbeitenden, Terminplanung, Bestellwesen, Rechnungskontrolle) und die Durchführung von Schulungen sowie Mitarbeit in Projekten

Was Sie mitbringen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ 
  • 2 – 5 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position im Gesundheitswesen
  •  IT-Affinität und vorzugsweise Erfahrung als BESIBE
  • Eine Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Gewohnt, in hektischen Zeiten den Überblick zu bewahren und das Team zu motivieren
  • Unternehmertum ist für Sie kein Fremdwort

Ihre Bewerbung

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung.

N: StBernhardAGAlterszentrum

Webseite St. Bernhard AG Alterszentrum

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf local-jobs.ch. Vielen Dank!

Related Jobs
  • St. Bernhard AG Alterszentrum
    Array
    Wettingen

    << ZURÜCK BEWERBEN von: St. Bernhard AG Alterszentrum | Ort: Wettingen N: StBernhardAGAlterszentrum Ihre Aufgaben Zusammen mit der Abteilungsleitung sind Sie für alle operativen Aufgaben zuständig. Dabei übernehmen Sie die Hauptver
  • St. Bernhard AG Alterszentrum
    Array
    Wettingen

    << ZURÜCK BEWERBEN von: St. Bernhard AG Alterszentrum | Ort: Wettingen N: StBernhardAGAlterszentrum Was können Sie von uns erwarten: Einen Job mit grossem Freiraum und Selbständigkeit Ein multi-generationales Team, welches viel
  • St. Bernhard AG Alterszentrum
    Array
    Wettingen

    << ZURÜCK BEWERBEN von: St. Bernhard AG Alterszentrum | Ort: Wettingen N: StBernhardAGAlterszentrum Ihre Aufgaben Pflegen und betreuen der anvertrauten Bewohnenden unter Berücksichtigung einer personenzentrierten Haltung Organisie