Küchenchef m/w für Gourmet Küche im Graubünden

Wie suchen für einen Hotelbetrieb mit gehobener, kreativer, saisonalen Küche

einen Küchenchef mit ausgezeichneten Fachkenntnissen und Berufserfahrung. 

Wenn Sie ein hohes Qualitätsbewusstsein mitbringen, eine engagierte Führungspersönlichkeit sind. der auch wirtschaftlich denkt und handelt. dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Ihre Aufgaben:

Führen des Küchenteams von 6 Mitarbeitern

Dienstplanung des Küchenteams

Verantwortlich für den reibungslosen Tagesbetrieb

Einkauf und Lagerbewirtschaftung

Planung und Umsetzung des Speiseangebots

Einhaltung des Hygienestandards HACCP

Alter 28 bis 50 Jahre

Sprachen : fliessend Deutsch. Englisch, weitere Sprachen von Vorteil.

Sind Sie interessiert, dann senden Sie uns per E–Mail Ihr komplettes

Bewerbungsdossier mit Foto und Zeugnisse im PDF-Format .oder rufen Sie uns an

Wir freuen uns auf Sie.

Frau M. Amstutz

E-Mail: gp-stellen@bluewin.ch

Tel 0041 31 712 00 78