Parkresort Rheinfelden, die Oase des Wohlbefindens direkt am Rhein.
Ein Ort, an dem sich nicht nur exzellent entspannen, sondern auch gut arbeiten lässt. Das Viersterne-Haus "Park-Hotel am Rhein", die Wellness-Welt "sole uno" und die "Salina" Rehaklinik, Fachärzte und Therapien bieten Ihnen Arbeitsplätze mit attratkiven Anstellungsbedingungen und ausgezeichneten Zukunftsperspektiven.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams im Park-Hotel am Rhein suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n begeisterte/n, motivierte/n und flexible/n

Chef/in Gardemanger (100%)

Ihre Aufgaben

• Zubereiten von Vorspeisen, Salaten etc. für à la carte, Tagesmenüs, Bankette sowie Buffets

• Attraktives Anrichten der Speisen mit einem gewissen Extra für unsere anspruchsvollen Gäste, Residenzbewohnenden und Rehapatienten/innen
  

• Blick für saisonale und gesunde Küche mit Erfahrung bezüglich Allergene sowie unterschiedlichen Ernährungsformen

• Verantwortlich für die Postenorganisation und das Mise en place

• Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden

• Enge Zusammenarbeit mit den Kollegen/innen in der Küche und im Service

• Tägliche Reinigung vom Arbeitsplatz und Einhalten der Hygiene-Standards

Ihr Profil

• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit einigen Jahren Gastronomie-Berufserfahrung in der à la carte Küche

• Sie bringen Erfahrung und Freude am Posten Gardemanger sowie Führungserfahrung mit

• Sie kochen mit Freude und Leidenschaft

• Sie haben ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein, sind flexibel sowie belastbar

• Selbständige Arbeitsweise, gute Umgangsformen und ein gepflegtes Auftreten zeichnen Sie aus

• Sie können sich problemlos in Deutsch verständigen

• Bereitschaft für Dienste mit Zimmerstunde und Wochenende (teilweise Durchdienst möglich)

Wir bieten

• Spannendes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet

• Möglichkeit selbständig und eigenverantwortlich zu arbeiten sowie eigene Ideen einzubringen

• Schöner Arbeitsplatz direkt am Rhein

• Diverse Vergünstigungen (u.a. sole uno)

• Gut erreichbar mit ÖV und Auto (Gratis-Parkplätze vorhanden)

Für weitere Auskünfte steht Ihnen die Co-Leitung Küche, Herr Ernst Tobler, Telefon 061 836 65 12,gerne zur Verfügung.

Haben wir Ihr Interesse an dieser Stelle geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung.

Park-Hotel am Rhein AG – Roberstenstrasse 31 – 4310 Rheinfelden

Organisation Titel

Organisation Text

Einleitung Titel

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